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Perugia | (Umbria) |  |
イタリア中部、ウーンブリア州の州都。丘に広がるこの街の歴史はとても古く、街の建設は紀元前9世紀。ローマ文明よりさらに古いエトルーリア帝国の中心都市のひとつとして栄えたそうです。今も街の中にはエトルーリア人の建設した門や壁が残っています。（左写真、エトルーリア門、紀元前3世紀）
その後13,14世紀に大きく発展した街には、多くの立派な中世の建造物も残っています。中世の街の中心は、プリオーリ宮や大聖堂に囲まれた11月4日広場。中央に大噴水があり、イタリアで最も美しい広場の一つと言われています。ここから星型に延びた街は丘の下まで広がり、高低差があるので歩いて周るとかなり疲れます。
13世紀に設立された由緒ある大学のある街で、イタリア語やイタリア文化を外国人に教える大学もあり、日本からも多くの人が学びに来ているそうです。
有名なチョコレートのBacio（バーチョ）を作っている会社はPerugina（ペルジーナ）。つまりBacioはペルージァ出身です。ペルジーナのマークになっている動物はグリーフォと呼ばれる動物で、体はライオンで頭がワシ、そしてワシの翼をもっています。このグリーフォのブロンズ像はプリオーリ宮の正面にも飾られていて、ペルージァのシンボルになっています。
ペルージァの食べ物で気に入ったものはTorta all Formaggio（トールタ・アッル・フォルマッジョ）。名前の通りチーズの風味豊かなパンで、町のパン屋さんで買えます。とても大きなパンなので、4分の1とか8分の1に切って売ってもらいます。もともとは復活祭の日の朝に食べられたパンだそうですが、今では1年中食べることが出来ます。
上の写真をクリックするとペルージァ紹介画像ページに移ります。